Pomysł na obiad

Curry z soczewicą i cukinią

-

Pamiętam jak w gimnazjum postanowiłam zostać wegetarianką. Kupiłam w sklepie kotlety sojowe i po pierwszym obiedzie moja przygoda z bezmięsną kuchnią się skończyła. Kto wie, może gdybym miała wtedy wiedzę kulinarną jaką… Czytaj więcej

Sałatki i warzywa

Smażona marchewka z miodem i tymiankiem

-

Marchewka to jedno z najbardziej popularnych warzyw, każdy ją zna i większość osób bardzo ją lubi. A czy znacie może marchewkę smażoną? Jeżeli nie – koniecznie wypróbujcie! Nie bójcie się dodatku miodu,… Czytaj więcej

Pomysł na obiad

Smażone ziemniaki (bratkartofle)

-

Ziemniaki to bez wątpienia najpopularniejszy dodatek obiadowy w Polsce. Jednak niestety najczęściej jemy je przyrządzone na dwa sposoby: gotowane z wody, albo tłuczone. Poza sezonem na młode ziemniaki, kiedy mogłabym je jeść… Czytaj więcej

Z innej beczki

3 najlepsze… przepisy na jesień

-

Chociaż lubię przeciwstawiać się rzeczywistości i właśnie teraz wypróbowywać przepisy na letnie potrawy (jak ostatnio np. przepis na lody karmelowe), to przychodzi taki czas kiedy jesień człowieka dopada i jedyne na co… Czytaj więcej

Zupy

Zupa – krem z pieczonego kalafiora

-

Jesień zawitała już do nas chyba na dobre, a wraz z nią przychodzi ochota na … talerz ciepłej zupy. Dla mnie numerem jeden na tą porę roku jest zupa – krem z… Czytaj więcej

Desery

Lody o smaku solonego karmelu

-

Może to trochę dziwne – początek jesieni, a ja wrzucam przepis na lody. Jednak ja uważam, że sezon na lody trwa cały rok i zawsze jest okazja, żeby je zjeść. Np. z… Czytaj więcej

pancakes
Naleśniki, placki i tortille

Pancakes

-

Dzisiaj mam dla Was przepis na idealne weekendowe śniadanie – czyli popularne za oceanem pancakes. Najczęściej ich nazwę tłumaczy się na polski jako “naleśniki” ale tak naprawdę bliżej im do naszych racuchów… Czytaj więcej

Kulturalnie

MasterChef Australia – czyli mój ulubiony program telewizyjny

-

Jak chyba każda osoba zainteresowana jedzeniem uwielbiam oglądać programy kulinarne – w tym wszystkie konkursy. Jeszcze na studiach odkryłam MasterChefa Australia i oglądałam odcinek za odcinkiem zamiast uczyć się do egzaminów. Co… Czytaj więcej

Napoje i syropy

8 sposobów na arbuzadę – czyli napój z arbuza

-

Sposobów na zrobienie napoju z arbuza jest wiele i każdy z nich jest dobry. Nie będę Was przekonywać do jednej słusznej wersji, bo taka nie istnieje 🙂 Dlatego poniżej znajdziecie kilka moich… Czytaj więcej

Kuchnie świata

Soba z polędwiczką wieprzową

-

Czym jest soba? Soba to rodzaj japońskiego makaronu wyrabianego z mąki gryczanej. Ma charakterystyczny szaro-brązowy kolor i głęboki smak. W Japonii je się go na ciepło i na zimno. Jest tradycyjną potrawą… Czytaj więcej

Polub Wilczy Apetyt!

Jeśli podoba Ci się na moim blogu, polub również mój profil 🙂