Kuchnie świata

Soba z polędwiczką wieprzową

-

Czym jest soba? Soba to rodzaj japońskiego makaronu wyrabianego z mąki gryczanej. Ma charakterystyczny szaro-brązowy kolor i głęboki smak. W Japonii je się go na ciepło i na zimno. Jest tradycyjną potrawą… Czytaj więcej

Kulturalnie

Co to jest Pinterest i dlaczego jest mi niezbędny?

-

Czasami zapominam się, że nie każdy tak jak ja siedzi w internecie praktycznie 24 h/dobę i nie każdy kojarzy wszystkie platformy Social Media jakie istnieją (no dobra, wszystkich nikt nie kojarzy, za… Czytaj więcej

Desery

Panna cotta waniliowa

-

Przygotowanie panna cotty może wydawać się trudne, ale tak nie jest! Wbrew pozorom, to jeden z najłatwiejszych deserów jakie robiłam. Na pewno prościej jest przygotować pana cottę niż upiec ciasto :). Najtrudniejszym… Czytaj więcej

Szkoła gotowania

Jak myć cytryny (i inne cytrusy)?

-

Dlaczego należy myć cytrusy? Wiadomo – cytrusy (raczej) w Polsce nie rosną. Żeby mogły się pojawić w naszych sklepach, muszą przebyć długą drogę z krajów gdzie słońce świeci trochę częściej i mocniej.… Czytaj więcej

Przekąski

Kanapka z awokado i mozzarellą

-

W Polsce jemy bardzo dużo kanapek, jednak raczej rzadko przyrządzamy sobie je w wersji na ciepło, z dodatkiem sosów i dużą ilością dodatków. Szkoda! Taka kanapka (albo dwie) może nawet zastąpić obiad,… Czytaj więcej

Lemoniada
Napoje i syropy

Lemoniada limonkowa z mlekiem skondensowanym

-

Bardzo lubię wynajdywać różnego rodzaju napoje i je przyrządzać. Lemoniady, koktajle to moja bajka. Im dziwniejsze tym lepsze 🙂 Dlatego nie mogłam oprzeć się przepisowi na Brazylijską Lemoniadę, którą przyrządza się z… Czytaj więcej

Frytki z batata
Pomysł na obiad

Frytki z batatów

-

Czasami bardzo chcę sprawdzić jakiś przepis lub wykorzystać nowy, nieznany mi produkt, jednak efekty są rozczarowujące. I nie chodzi o to, że nie wyszło – tylko, że pewne smaki mi nie odpowiadają.… Czytaj więcej

Czytnik e-booków
Kulturalnie

5 powodów, dla których warto kupić czytnik e-booków

-

Jeżeli czytaliście mój wpis o 3 rzeczach przydatnych młodym mamom, to na pewno pamiętacie, że na liście znalazł się czytnik e-booków. Dzisiaj chciałabym rozwinąć temat i może nawet zachęcić do przerzucenia się… Czytaj więcej

placki z botwinką na talerzu
Naleśniki, placki i tortille

Placki z botwinki

-

Nie jestem fanką ogrodnictwa. Wszystkie kwiatki przy mnie prędzej lub później umierają, a moją własną grządkę, którą dostałam w dzieciństwie, w końcu plewiła babcia. Marzy mi się kiedyś własny dom z ogródkiem,… Czytaj więcej

Z innej beczki

3 nie do końca oczywiste rzeczy przydatne świeżo upieczonym mamom

-

Mały Wilczek jest już na świecie i sporo ogranicza moją blogową aktywność . Brakuje czasu na gotowanie, a co  dopiero na robienie zdjęć, ich edycję czy opracowanie przepisu. Powoli zaczynam się ogarniać… Czytaj więcej

Polub Wilczy Apetyt!

Jeśli podoba Ci się na moim blogu, polub również mój profil 🙂