Soba z polędwiczką wieprzową
Czym jest soba? Soba to rodzaj japońskiego makaronu wyrabianego z mąki gryczanej. Ma charakterystyczny szaro-brązowy kolor i głęboki smak. W Japonii je się go na ciepło i na zimno. Jest tradycyjną potrawą… Czytaj więcej
Co to jest Pinterest i dlaczego jest mi niezbędny?
Czasami zapominam się, że nie każdy tak jak ja siedzi w internecie praktycznie 24 h/dobę i nie każdy kojarzy wszystkie platformy Social Media jakie istnieją (no dobra, wszystkich nikt nie kojarzy, za… Czytaj więcej
Panna cotta waniliowa
Przygotowanie panna cotty może wydawać się trudne, ale tak nie jest! Wbrew pozorom, to jeden z najłatwiejszych deserów jakie robiłam. Na pewno prościej jest przygotować pana cottę niż upiec ciasto :). Najtrudniejszym… Czytaj więcej
Jak myć cytryny (i inne cytrusy)?
Dlaczego należy myć cytrusy? Wiadomo – cytrusy (raczej) w Polsce nie rosną. Żeby mogły się pojawić w naszych sklepach, muszą przebyć długą drogę z krajów gdzie słońce świeci trochę częściej i mocniej.… Czytaj więcej
Kanapka z awokado i mozzarellą
W Polsce jemy bardzo dużo kanapek, jednak raczej rzadko przyrządzamy sobie je w wersji na ciepło, z dodatkiem sosów i dużą ilością dodatków. Szkoda! Taka kanapka (albo dwie) może nawet zastąpić obiad,… Czytaj więcej
Lemoniada limonkowa z mlekiem skondensowanym
Bardzo lubię wynajdywać różnego rodzaju napoje i je przyrządzać. Lemoniady, koktajle to moja bajka. Im dziwniejsze tym lepsze 🙂 Dlatego nie mogłam oprzeć się przepisowi na Brazylijską Lemoniadę, którą przyrządza się z… Czytaj więcej
Frytki z batatów
Czasami bardzo chcę sprawdzić jakiś przepis lub wykorzystać nowy, nieznany mi produkt, jednak efekty są rozczarowujące. I nie chodzi o to, że nie wyszło – tylko, że pewne smaki mi nie odpowiadają.… Czytaj więcej
5 powodów, dla których warto kupić czytnik e-booków
Jeżeli czytaliście mój wpis o 3 rzeczach przydatnych młodym mamom, to na pewno pamiętacie, że na liście znalazł się czytnik e-booków. Dzisiaj chciałabym rozwinąć temat i może nawet zachęcić do przerzucenia się… Czytaj więcej
Placki z botwinki
Nie jestem fanką ogrodnictwa. Wszystkie kwiatki przy mnie prędzej lub później umierają, a moją własną grządkę, którą dostałam w dzieciństwie, w końcu plewiła babcia. Marzy mi się kiedyś własny dom z ogródkiem,… Czytaj więcej
3 nie do końca oczywiste rzeczy przydatne świeżo upieczonym mamom
Mały Wilczek jest już na świecie i sporo ogranicza moją blogową aktywność . Brakuje czasu na gotowanie, a co dopiero na robienie zdjęć, ich edycję czy opracowanie przepisu. Powoli zaczynam się ogarniać… Czytaj więcej