Kuchnie świata
Quesadilla
Pozostając w meksykańskich klimatach, chciałam pokazać Wam pomysł na pyszną i szybką przekąskę – czyli quesadilla. To po prostu dwie tortille połączone roztopionym serem. A do tego – dowolne dodatki, mięsne lub… Czytaj więcej
Kuchnie świata
Guacamole
Ja i moja siostra byłyśmy w pewnym okresie totalnie uzależnione od guacamole. Robiłyśmy je przynajmniej dwa razy w tygodniu i chyba wszyscy oprócz nas mieli już go dość :). Wersji guacamole jest… Czytaj więcej
Kuchnie świata
Chili con carne
Chili con carne to pyszna jednogarnkowa potrawa. Chociaż ma korzenie w gorącym Meksyku, to świetnie sprawdzi się jako rozgrzewające danie w polską jesień i zimę. Możecie regulować ostrość potrawy poprzez dodanie większej… Czytaj więcej