Sałatka z pieczonego buraka i mozzarelli
Kuchnia zimowa bez wątpienia różni się od kuchni letniej. Mamy do dyspozycji o wiele mniej świeżych warzyw i wolimy potrawy cięższe i sycące. Zimą nie kupuję świeżych pomidorów – są drogie i… Czytaj więcej
Kanapka z awokado i mozzarellą
W Polsce jemy bardzo dużo kanapek, jednak raczej rzadko przyrządzamy sobie je w wersji na ciepło, z dodatkiem sosów i dużą ilością dodatków. Szkoda! Taka kanapka (albo dwie) może nawet zastąpić obiad,… Czytaj więcej
Sałatka z pomarańczą i orzechami
Jedna z moich dobrych koleżanek jest wegetarianką. Zawsze ma świetne pomysły na pyszne, bezmięsne dania. Ostatnio ugościła nas właśnie taką sałatką. Muszę powiedzieć, że okazała się przepyszna i nasze damskie grono rzuciło… Czytaj więcej
Tortilla z łososiem i szpinakiem
Szpinak, łosoś i suszone pomidory – to jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Świetnie sprawdza się w tartach, ale też w tortilli 🙂 Dlatego dzisiaj zapraszam właśnie na tortillę. Chciałabym pokazać paru… Czytaj więcej
Makaron z szynką dojrzewającą, pomidorkami koktajlowymi i kremowym serkiem
Moja siostra – dokładnie tak jak ja – bardzo lubi makarony. Ten przepis jest (o ile wiem) dziełem przypadku, powstał z tego, co akurat było po ręką. Efekt jest naprawdę rewelacyjny, makaron… Czytaj więcej
