Boże Narodzenie
Śledzie w śmietanie
Śledzie nie goszczą na moim wigilijnym stole co roku. Raz są, a raz ich nie ma. Po prostu zawsze jest tak wiele innych przysmaków, że na śledzie jakoś brakuje miejsca. Trochę szkoda,… Czytaj więcej
Desery
Eton Mess – czyli deser z bezami, śmietaną i owocami
Nie wiem czy istnieje inny deser tak prosty, a jednocześnie tak niesamowicie pyszny jak Eton Mess. Nazywam go “Pavlovą dla leniwych,” bo mamy tu te same składniki – tylko przybierają inną formę.… Czytaj więcej
Pomysł na obiad
Krem z brokułów ze słonecznikiem i serem
Mrożone brokuły to produkt, który mam zawsze w lodówce. Czasami dopada mnie ochota na ciepłą zupę i wtedy najczęściej przyrządzam właśnie taki krem. Można go zrobić bardzo szybko i w ogóle nie… Czytaj więcej