Sosy
Sos grzybowy
Przepisów z grzybami ciąg dalszy! Dzisiaj podaję mój sposób na sos grzybowy – taki najprostszy. Oczywiście możecie wzbogacić jego smak zielem angielskim, listkiem laurowym albo tymiankiem, ale ja sos grzybowy lubię najbardziej… Czytaj więcej
Domowa spiżarnia
Grzyby marynowane
Chodzenie po lesie w pozycji pochylonej w celu poszukiwania grzybów to zdecydowanie nie jest mój ulubiony sposób na spędzanie wolnego czasu. Poza tym moja wiedza na temat grzybów jest zerowa, a nie… Czytaj więcej
Pomysł na obiad
Duszone grzyby ze śmietaną i jajkiem
W moim rodzinnym domu duszone grzyby z jajkiem zawsze zapowiadały koniec lata. Nieżyjący już brat mojej babci przynosił leśnych grzybów na tony, które babcia potem suszyła, przyrządzała z nich zupę grzybową lub… Czytaj więcej
