Chłodnik z awokado i ogórka
Kiedy na dworze upał – nie mam ochoty gotować. Zresztą ostatnio mam tak mało czasu, że i tak często nie daję rady przygotowywać porządnych posiłków. Taki chłodnik jest idealny na takie dni.… Czytaj więcej
Krem z zielonego groszku
W poprzednim przepisie zaczarowaliśmy rzeczywistość i tworzyliśmy pomidora z buraka. Pozostaję przy temacie i dzisiaj proponuję krem z zielonego groszku. Ma piękny, głęboki kolor soczystej zieleni i przywodzi na myśl cieplejsze, pełne… Czytaj więcej
Zupa – krem z pieczonego kalafiora
Jesień zawitała już do nas chyba na dobre, a wraz z nią przychodzi ochota na … talerz ciepłej zupy. Dla mnie numerem jeden na tą porę roku jest zupa – krem z… Czytaj więcej
Zakwas buraczany (na barszcz czerwony)
Jeszcze jest trochę czasu do Świąt, to bardzo dobry moment, żeby nastawić zakwas buraczany. Będzie w sam raz na wigilijny barszcz. To mój pierwszy raz z takim zakwasem, ale jestem bardzo ciekawa… Czytaj więcej
Krem z pomidorów z mlekiem kokosowym
O dodawaniu mleka kokosowego do kremu pomidorowego przeczytałam już dawno, jednak nigdy nie miałam okazji wypróbować tego patentu. Powód jest prosty – mój mąż toleruje mleko kokosowe tylko w małych ilościach i… Czytaj więcej
Zupa botwinka
Można powiedzieć, że w tym roku odkrywam botwinkę na nowo i mam zamiar wypróbować jeszcze kilka przepisów z jej udziałem. Ostatnio zasmakowała mi sałatka z kaszy gryczanej z botwinką (chociaż następnym razem… Czytaj więcej
Krem z ziemniaków
Krem ziemniaczany to idealna potrawa kiedy lodówka pusta i weny brak. Drugie danie będzie niepotrzebne – zupa jest bardzo pożywna i sycąca. Polecam ją szczególnie teraz, kiedy wielkiego wyboru świeżych warzyw po… Czytaj więcej
Zupa – krem z grzybów
Dla mnie Wieczór Wigilijny to przede wszystkim zapach grzybów rozchodzący się po całym domu. A chyba najsmaczniejszym daniem jest zupa grzybowa. Dzisiaj proponuję równie pyszną zupę – krem. Pachnie tak samo pięknie. 🙂 Oczywiście… Czytaj więcej
Krasnoludzka zalewajka (dobra dla Wiedźminów)
Andrzej Sapkowski długo dał czytelnikom czekać na kolejną książkę o przygodach Białego Wilka, ale jako wierny czytelnik przyznaję – warto było. 🙂 Wszystkim polecam podróż do świata Wiedźmina – jest tak klimatycznie… Czytaj więcej
Wpisy gościnne: Zupa krem z dyni wg Marceliny
Robiłam kiedyś krem z dyni z mlekiem kokosowym. Nie smakował ani mi, ani mojemu mężowi – skończył swój smutny żywot w ściekach 🙁 Wyobraźcie sobie więc moje lekkie przerażenie kiedy moja koleżanka… Czytaj więcej