Soba z polędwiczką wieprzową
Czym jest soba? Soba to rodzaj japońskiego makaronu wyrabianego z mąki gryczanej. Ma charakterystyczny szaro-brązowy kolor i głęboki smak. W Japonii je się go na ciepło i na zimno. Jest tradycyjną potrawą… Czytaj więcej
Wpis gościnny: Lasagne Karola P.
Chyba każdy z nas ma jedno danie, które uwielbia, robił niezliczone ilości razy i w związku z tym – opanował do perfekcji. W przypadku mojego kolegi Karola – takim daniem jest lasagne.… Czytaj więcej
Ravioli ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami
Ravioli to jedna z tych potraw, które mnie przerażają. Zawsze bałam się je zrobić, bo myślałam, że to takie trudne… No cóż – z pewnością nie jest to tak trudne jak myślałam,… Czytaj więcej
Makaron z cukinią i kurczakiem
Jako, że sezon na cukinię trwa, staram się często wykorzystywać ją w kuchni. To bardzo smaczne i zdrowe warzywo. Dzisiaj proponuję makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym – pyszne danie… Czytaj więcej
Makaron z szynką dojrzewającą, pomidorkami koktajlowymi i kremowym serkiem
Moja siostra – dokładnie tak jak ja – bardzo lubi makarony. Ten przepis jest (o ile wiem) dziełem przypadku, powstał z tego, co akurat było po ręką. Efekt jest naprawdę rewelacyjny, makaron… Czytaj więcej
Makaron z wędzoną rybą i suszonymi pomidorami
Bardzo lubię jeść makaron, a sos często robię z tego co mam pod ręką. Kiedy nie mam zbyt dużo czasu na gotowanie, a chcę przyrządzić smaczny obiad – robię właśnie makaron z… Czytaj więcej
