Browsing Category

Boże Narodzenie

Boże Narodzenie

Pieczona szynka wieprzowa

-

Przepis na pieczoną szynkę wieprzową miał się pojawić na Wilczym jeszcze przed Bożym Narodzeniem. Taki był plan. Nie zdążyłam jednak przygotować wpisu dostatecznie wcześnie, a potem zrobiłam sobie odwyk od komputera. Nawet… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Śledzie w musztardzie z curry

-

Stanowczo za rzadko jem śledzie, a przecież to naprawdę pyszna, zdrowa i tania ryba. Dodatkowo daje nam bardzo duże pole do popisu jeżeli chodzi o sposoby przyrządzenia. Wystarczy chwilę poświęcić na poszukiwanie… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Kakaowe kruche ciasteczka z imbirem

-

W tym roku nie piekłam pierników, ale nie mogę sobie wyobrazić przygotowań do Świąt bez zapachu ciasteczek i wycinania przeróżnych kształtów foremkami. Nie mogę się już doczekać kiedy Mały Wilczek będzie w… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Zakwas buraczany (na barszcz czerwony)

-

Jeszcze jest trochę czasu do Świąt, to bardzo dobry moment, żeby nastawić zakwas buraczany. Będzie w sam raz na wigilijny barszcz. To mój pierwszy raz z takim zakwasem, ale jestem bardzo ciekawa… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Śledzie w śmietanie

-

Śledzie nie goszczą na moim wigilijnym stole co roku. Raz są, a raz ich nie ma. Po prostu zawsze jest tak wiele innych przysmaków, że na śledzie jakoś brakuje miejsca. Trochę szkoda,… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Pomysły na prezenty świąteczne – książki kucharskie

-

Nie macie pomysłu na prezent na Święta? Dla każdego kto lubi gotować, na pewno świetnym prezentem jest książka kucharska 🙂 Wydawcy chyba o tym wiedzą, bo przed Świętami zrobił się Nam wysyp… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Jak ozdobić ciasteczka za pomocą kieliszków?

-

Znacie metodę ozdabiania ciasteczek kieliszkami? Jeżeli nie, to koniecznie musicie spróbować 🙂 Oczywiście nie każdy się nada, musi to być taki staromodny kieliszek, z ozdobną podstawą (najczęściej w kształcie gwiazdy). Wystarczy go… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Domowy pasztet

-

Odkąd pamiętam hitem wszystkich imprez w mojej rodzinie był pasztet. Najpierw robiła go babcia i ciocia, w tej chwili także ja i moja siostra. Natomiast największym fanem pasztetu był nasz pies –… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Świąteczne ciasto czekoladowe z nutą mięty

-

Te ciasto od razu przykuło moją uwagę efektowną dekoracją. W dodatku okazało się, że jest pyszne! Wilgotne, mocno czekoladowe i delikatnie miętowe. Nie wiem czemu, ale połączenie czekolady z miętą zawsze kojarzyło… Czytaj więcej

Boże Narodzenie

Tort bezowy z kremem pomarańczowo-piernikowym

-

Jednym z ulubionych deserów mojego męża jest Pavlova. Postanowiłam więc, specjalnie na święta zmieszać Pavlovą ze świątecznymi smakami i tak oto powstał ten tort bezowy. Mam nadzieję, ze będzie Wam smakował dokładnie… Czytaj więcej

Polub Wilczy Apetyt!

Jeśli podoba Ci się na moim blogu, polub również mój profil 🙂