Chłodnik z awokado i ogórka
Kiedy na dworze upał – nie mam ochoty gotować. Zresztą ostatnio mam tak mało czasu, że i tak często nie daję rady przygotowywać porządnych posiłków. Taki chłodnik jest idealny na takie dni.… Czytaj więcej
Śledzie w musztardzie z curry
Stanowczo za rzadko jem śledzie, a przecież to naprawdę pyszna, zdrowa i tania ryba. Dodatkowo daje nam bardzo duże pole do popisu jeżeli chodzi o sposoby przyrządzenia. Wystarczy chwilę poświęcić na poszukiwanie… Czytaj więcej
Kanapka z awokado i mozzarellą
W Polsce jemy bardzo dużo kanapek, jednak raczej rzadko przyrządzamy sobie je w wersji na ciepło, z dodatkiem sosów i dużą ilością dodatków. Szkoda! Taka kanapka (albo dwie) może nawet zastąpić obiad,… Czytaj więcej
Frytki z batatów
Czasami bardzo chcę sprawdzić jakiś przepis lub wykorzystać nowy, nieznany mi produkt, jednak efekty są rozczarowujące. I nie chodzi o to, że nie wyszło – tylko, że pewne smaki mi nie odpowiadają.… Czytaj więcej
Placki z botwinki
Nie jestem fanką ogrodnictwa. Wszystkie kwiatki przy mnie prędzej lub później umierają, a moją własną grządkę, którą dostałam w dzieciństwie, w końcu plewiła babcia. Marzy mi się kiedyś własny dom z ogródkiem,… Czytaj więcej
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
Zastanawiałam się czy tak prosty przepis, który każdy zna wrzucać na bloga. Pomyślałam jednak, że czemu nie? Staram się, żeby Wilczy Apetyt był miejscem nie tylko dla pasjonatów gotowania, ale też dla… Czytaj więcej
Śledzie w śmietanie
Śledzie nie goszczą na moim wigilijnym stole co roku. Raz są, a raz ich nie ma. Po prostu zawsze jest tak wiele innych przysmaków, że na śledzie jakoś brakuje miejsca. Trochę szkoda,… Czytaj więcej
Domowy pasztet
Odkąd pamiętam hitem wszystkich imprez w mojej rodzinie był pasztet. Najpierw robiła go babcia i ciocia, w tej chwili także ja i moja siostra. Natomiast największym fanem pasztetu był nasz pies –… Czytaj więcej
Jajka z majonezem bazyliowym
Zdjęcie jajek z bazyliowym majonezem pojawiło się już na Wilczym Apetycie jako ilustracja do życzeń wielkanocnych. Nie wiem dlaczego nie wrzuciłam też przepisu. Dzisiaj nadrabiam, bo tak udekorowane jajka świetnie się sprawdzą… Czytaj więcej
Roladki z tortilli z wędzonym łososiem
Takie roladki są idealne jako pomysł na przekąskę na każdą imprezę – robi się je bardzo szybko i smakują prawie każdemu. U nas sprawdziły się na Sylwestra. Nie podaję dokładnych proporcji składników,… Czytaj więcej