Browsing Category

Pomysł na obiad

Boże Narodzenie

Pieczona szynka wieprzowa

-

Przepis na pieczoną szynkę wieprzową miał się pojawić na Wilczym jeszcze przed Bożym Narodzeniem. Taki był plan. Nie zdążyłam jednak przygotować wpisu dostatecznie wcześnie, a potem zrobiłam sobie odwyk od komputera. Nawet… Czytaj więcej

Pomysł na obiad

Curry z soczewicą i cukinią

-

Pamiętam jak w gimnazjum postanowiłam zostać wegetarianką. Kupiłam w sklepie kotlety sojowe i po pierwszym obiedzie moja przygoda z bezmięsną kuchnią się skończyła. Kto wie, może gdybym miała wtedy wiedzę kulinarną jaką… Czytaj więcej

Pomysł na obiad

Smażone ziemniaki (bratkartofle)

-

Ziemniaki to bez wątpienia najpopularniejszy dodatek obiadowy w Polsce. Jednak niestety najczęściej jemy je przyrządzone na dwa sposoby: gotowane z wody, albo tłuczone. Poza sezonem na młode ziemniaki, kiedy mogłabym je jeść… Czytaj więcej

Kuchnie świata

Soba z polędwiczką wieprzową

-

Czym jest soba? Soba to rodzaj japońskiego makaronu wyrabianego z mąki gryczanej. Ma charakterystyczny szaro-brązowy kolor i głęboki smak. W Japonii je się go na ciepło i na zimno. Jest tradycyjną potrawą… Czytaj więcej

Frytki z batata
Pomysł na obiad

Frytki z batatów

-

Czasami bardzo chcę sprawdzić jakiś przepis lub wykorzystać nowy, nieznany mi produkt, jednak efekty są rozczarowujące. I nie chodzi o to, że nie wyszło – tylko, że pewne smaki mi nie odpowiadają.… Czytaj więcej

Mięso

Udka z kurczaka po amerykańsku

-

Dzisiaj mam dla Was prosty przepis na bardzo smaczne udka z kurczaka. Sama nie wierzę, że to piszę – przez lata jedyną częścią kurczaka jaką jadłam były piersi. Dlaczego? Nie chodziło mi… Czytaj więcej

Mięso

Kurczak w paście curry i mleku kokosowym

-

Bardzo lubię odkrywać nowe smaki, poszukiwać nowych składników i poznawać nowe kuchnie. Niestety mieszkając w małej miejscowości w Polsce, pewne rzeczy są dla mnie trudno dostępne. Jasne –  chciałabym iść na mój… Czytaj więcej

Kuchnie świata

Curry z kurczakiem i warzywami

-

Curry to jedno z moich ulubionych dań. Świetnie się sprawdza, kiedy chcemy oczyścić lodówkę, bo oprócz proponowanych przeze mnie  dzisiaj w składnikach marchewki i pieczarek , możemy do curry wrzucić praktycznie każde… Czytaj więcej

Naleśniki, placki i tortille

Placki z cukinii z fetą i suszonymi pomidorami

-

W poprzednim wpisie obiecałam Wam placki z cukinią z fetą. I oto są! Bardzo łatwe w przygotowaniu – tak naprawdę wykorzystuję tu bazowy przepis, który może znajdziecie tutaj, dodałam tylko fetę i… Czytaj więcej

Pomysł na obiad

Kasza jaglana z cukinią i pieczarkami

-

Nie zawsze człowiek ma ochotę i czas, żeby gotować skomplikowane obiady. Ostatnio moim sposobem na “niemoc twórczą” są wszelkiego rodzaju curry (uwielbiam :)) i kasze z warzywnymi dodatkami. Są to dania z… Czytaj więcej

Polub Wilczy Apetyt!

Jeśli podoba Ci się na moim blogu, polub również mój profil 🙂