Zupa – krem z grzybów
Dla mnie Wieczór Wigilijny to przede wszystkim zapach grzybów rozchodzący się po całym domu. A chyba najsmaczniejszym daniem jest zupa grzybowa. Dzisiaj proponuję równie pyszną zupę – krem. Pachnie tak samo pięknie. 🙂 Oczywiście… Czytaj więcej
Sos grzybowy
Przepisów z grzybami ciąg dalszy! Dzisiaj podaję mój sposób na sos grzybowy – taki najprostszy. Oczywiście możecie wzbogacić jego smak zielem angielskim, listkiem laurowym albo tymiankiem, ale ja sos grzybowy lubię najbardziej… Czytaj więcej
Duszone grzyby ze śmietaną i jajkiem
W moim rodzinnym domu duszone grzyby z jajkiem zawsze zapowiadały koniec lata. Nieżyjący już brat mojej babci przynosił leśnych grzybów na tony, które babcia potem suszyła, przyrządzała z nich zupę grzybową lub… Czytaj więcej